Algatín
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CARACTERÍSTICAS
Gelificante natural a base de Agar-Agar con alto contenido en fibra soluble (90%).
PRESENTACIÓN
Bote con 130 g
INGREDIENTES
Agar-agar en polvo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR DOSIS DIARIA
| Por 100 g | |
| Valor energético | 22,1 Kj 5,2 Kcal |
| Grasas | 0 g |
| -de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,3 g |
| -de los cuales azúcares | 0,3 g |
| Fibra alimentaria | 90 g |
| Proteínas | 1 g |
| Sodio | 1,1 g |
MODO DE EMPLEO
Igual al de la gelatina; diluir en frío y cocinar.
Ideal para postres, salsas, patés, etc.